دراسة جدوى مشروع إنتاج ملح الطعام بجميع التفاصيل وكيفية إنشاء مصنع إنتاج الملح
مشروع إنتاج ملح الطعام من المشاريع المربحة جداً والناجحة. ويعتبر مشروع إنتاج ملح الطعام من المشاريع المحتكرة التي يبحث عنها الكثير من الأشخاص. يوجد نوعان من ملح الطعام في السوق: الملح البحري الذي يستخرج من البحار، والملح الصخري الذي يستخرج من المناجم والجبال. سنركز اليوم على مشروع إنتاج ملح الطعام البحري الذي يستخرج من البحار. يمكنك تصنيع وإنتاج الملح بواسطة خط الإنتاج الذي سنقوم بشرحه، ثم تعبئة ملح الطعام في شكاير أو عبوات بوزن من 25 كيلو إلى 50 كيلو وتوزيع الشكاير على مصانع التعبئة والتغليف أو التسويق للمنتج على مواقع التواصل الاجتماعي، أو تعبئة المنتج في عبوات بوزن ربع كيلو إلى 1 كيلو وفتح منفذ توزيع لك. في هذا المقال، سنوضح جميع تفاصيل إنشاء مشروع إنتاج ملح الطعام والمعدات والماكينات المطلوبة للبدء في المشروع.
أنواع الملح المستخدم في تصنيع ملح الطعام:
كما ذكرنا سابقاً في الفيديو بالاعلى ، يوجد نوعان من الملح المستخدم في تصنيع ملح الطعام:- الملح البحري: يستخرج من البحار، لونه أبيض ومكون من حبيبات صغيرة متفاوتة في الحجم، وهو ما سنتحدث عنه اليوم.
- الملح الصخري: يستخرج من الجبال أو المناجم، ويوجد منه أنواع وألوان كثيرة.
فكرة مشروع إنتاج ملح الطعام وإنشاء مصنع:
الفكرة ببساطة هي شراء الملح الخام من أماكن استخراج الملح ثم تشغيله على خط الإنتاج المكون من 9 مراحل، كما هو مشروح في الفيديو والمقال، وبعد ذلك تعبئته في عبوات بوزن من 25 كيلو إلى 50 كيلو وتوزيعه على الأماكن التي سنذكرها.مراحل تصنيع ملح الطعام والمعدات المطلوبة لإنشاء مصنع إنتاج ملح الطعام:
كما ذكرنا، خط إنتاج الملح مكون من عدة مراحل، وهي:
- الهوبر أو القادوس: صندوق يقوم العمال بوضع الملح الخام فيه.
- سير دخول المنتج: متصل بالقادوس ويسحب الملح الخام منه إلى المرحلة التالية ويوجد عليه جهاز لالتقاط المعادن.
- حوض الغسيل: حوض لغسل الملح الخام به بريمة لتقليب الملح داخل الحوض وصنابير لتقليب وفلترة المياه.
- بريمة نقل: تنقل وتسحب الملح الخام من حوض الغسيل إلى المرحلة التالية.
- المجفف: نفق كبير به سخانات وسير لاستقبال الملح من بريمة النقل ويمكن التحكم في سرعة السير ودرجة حرارة المجفف.
- سير نقل: ينقل الملح من المجفف إلى المرحلة التالية.
- المطحنة: تطحن حبيبات الملح ويمكن التحكم في درجة الطحن.
- هزاز أو غربال: يفصل القطع الكبيرة عن الحبيبات بعد خروج المنتج من ماكينة الطحن.
- بريمة نقل: تنقل الملح من الغربال إلى المرحلة التالية.
- التعبئة: ماكينة التعبئة تعبئ الشكاير أو العبوات بوزن من 25 إلى 50 كيلو.
- سير استقبال: يستقبل الشكاير المعبأة ويقوم العامل بغلق فتحة الشيكارة بماكينة الخياطة.
سعر خط انتاج ملح الطعام واماكن بيع خط انتاج ملح الطعام:
التجهيزات الأساسية لمشروع إنتاج ملح الطعام:
- الموقع: يجب أن يكون في منطقة صناعية.
- المساحة: يجب ألا تقل عن ألف متر، لأن طول خط الإنتاج 17 متر.
- الكهرباء: المستخدمة 380 فولت و220 فولت.
- التراخيص: مثل السجل التجاري والضريبي وترخيص الصحة.
العمالة المطلوبة لمشروع إنتاج ملح الطعام:
خط الإنتاج كبير ومكون من مراحل عديدة، والعمالة المطلوبة كالتالي:- 2 عمال لتعبئة الهوبر أو القادوس بالملح الخام.
- 2 عمال على سير دخول المنتج لفرز المنتج من الشوائب.
- 2 عمال لمتابعة خط الإنتاج والتأكد من إنتاج المراحل.
- 2 عمال على التعبئة (عامل للتعبئة وعامل لغلق فتحة الشيكارة).
كيفية الحصول على الملح الخام وأماكن استخراج الملح البحري في مصر:
تمتلك مصر العديد من المواقع المناسبة لاستخراج الملح بكميات كبيرة تتجاوز مستويات الإنتاج الحالية. تتركز المناطق الأكثر إنتاجًا في محافظات الإسكندرية، مرسى مطروح (سيوة)، الفيوم، بورسعيد، وشمال سيناء. بلغ المتوسط السنوي لإنتاج الملح في هذه المحافظات 2.3 مليون طن لعام 2020.
تعليقات
إرسال تعليق